Brot

Gebacken mit echtem Herzblut, Ehrgeiz, handwerklichem Können und mit hauseigenem Sauerteig.

Landbrot
Roggenmischbrot: 70 % Roggenmehl, 30 % Weizenmehl. In den Größen 500 g, 1000 g, 1500 g und 1750 g. Mit hauseigenem Sauerteig.
Alpenlaib
Kräftiges Roggenmischbrot mit rustikaler Kruste.
Kosakenbrot
Im Kasten gebackenes Roggenmischbrot. Die feine Porung hält es besonders lange frisch.
Roggenvollkornbrot, grob
Aus 100 % Roggenvollkornschrot hergestellt.
Dinkelvollkornbrot
100 % Dinkelvollkorngetreide.
Dinkelnussbrot
100 % Dinkelgetreide, Walnüsse, Haselnüsse.
AOK-Brot
Mit Leinsamen, Sesam, Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Weizen- und Roggenschrot.
Kraftkornbrot
Malziges, dunkles Mehrkornbrot mit Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Weizenschrot.
Kürbiskernbrot
Mischbrot mit Vollkornschrot, Leinsamen und Kürbiskernen.
Finnenbrot
Weizen- und Roggenvollkornbrot mit Leinsamen, Sojaschrot und geröstetem Roggenmalz.
Sonnenblumenkernbrot
Weizenmischbrot mit Sonnenblumenkernen.
Weizenkante
Mild-säuerliches Weizenbrot mit sehr langer Teigführung hergestellt.